Ốc Hương Ireland
Ốc Hương Ireland được đánh bắt ở vùng biển Ireland, thịt ốc giòn giòn, dai dai, ngọt đậm đà.
Thông tin sản phẩm :Size: 30-50 con/kg
Quy cách: Xông nhiệt – bảo quản lạnh nhanh ở nhiệt độ -18 độ C. Đóng túi 1Kg
Món ngon: hấp thái, nướng, sốt bơ tỏi, sốt bơ cay,…
Mẹo hay khi chế biến ốc : Luộc sơ lần 1 và rửa sạch với nước lạnh để ốc giòn và sạch. Sau đó hấp hoặc chế biến tùy thích
Ốc có đặc điểm như Ốc Bulot Pháp, chỉ khác khu vực đánh bắt. Size tầm cỡ 30-50 con/kg
và Ốc được xông nhiệt và bảo quản cấp đông nhanh tại tàu, theo tiêu chuẩn Châu Âu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.